食物泥畢業後，寶寶怎麼吃得營養均衡？

百歲的食物泥營養均衡，是非常理想的寶寶食物，但是媽媽們可能會問：食物泥要吃到多大呢？

寶寶的乳總共有20顆，最晚長出來的是兩組大臼齒，總共8顆。少了這幾顆臼齒，寶寶是沒辦法嚼碎食物的，如果我們給寶寶較硬的食物，他們可能沒有完全嚼碎就“吞下去”了，有可能噎住，有可能無法消化就跟著糞便一起出來。基於這個原因丹瑪醫生建議把食物攪打成”泥“給寶寶吃，不需要咀嚼又容易消化吸收，每餐食物泥之後可以給一些手指食物finger food，例如考得脆脆的吐司邊，煮的很軟的花椰菜或這紅蘿蔔條，讓寶寶可以用牙齦磨碎食物。寶寶的兩組臼齒會在兩歲半之前全部長齊，當然這速度也因人而異的，所以丹瑪醫生建議食物泥一直吃到20顆牙齒都長齊為止。

有些媽媽會覺得這麼做是否會影響寶寶的咀嚼能力和之後的語言能力。我可以很肯定的回答：絕對不會。眾多百歲前輩都是這麼照顧孩子的，在乳牙完全長齊之後才轉換成跟著大人一起吃餐桌上的食物，咀嚼，說話完全沒問題！

這麼做唯一會遇到的困難就是：孩子會一直想吃餐桌食物，然後拒絕吃泥。

每位百歲媽媽的作法和彈性都不太一樣，但是堅持吃食物泥到乳牙長齊的百歲媽媽，會態度一致的教導孩子：乖乖把泥吃完才有點心。無論孩子怎麼爐怎麼吵，媽媽溫柔而堅定的要求孩子把泥吃完。所以還滿常聽到前輩說她們的子吃泥吃到兩歲三四個月才轉換食物型態。不過這麼做的另一個困難點是：現場如果有長輩（阿公阿嬤），他們會要求媽媽給孩子吃桌上的食物，不要給食物泥了。這應該是最最困難的部分，因為長輩通常禁不得孩子哭鬧，又無法理解為什麼都兩歲了還要讓孩子吃食物泥。

媽媽該怎麼做呢？

我的建議是：依心而行吧！

媽媽"覺得”想怎麼做，就做吧！如果你覺得自己可以應付其他家中成員的不理解和質疑，那麼就繼續餵泥，直到孩子乳牙長齊。但是如果你覺得這一切已經造成你的壓力和困擾了，就讓孩子開始吃餐桌上的食物吧！

百歲育兒法是一個提供媽媽喘息的有效率的育兒法，不是綁住媽媽手腳的育兒法，也不是讓媽媽為難的育兒法。如果為了堅持百歲育兒，而讓媽媽在家庭生活中為難，在生活中形成許多困擾，那麼我真心的建議媽媽做調整，畢竟有個快樂的媽媽，才會有快樂的孩子！

我自己的做法是這樣的：大寶吃泥到大概1y9m的時候就很難再餵了，他吃泥的意願很低然後阿公阿嬤一直試探我是否可以給孩子餐桌食物。於是我開始給孩子的泥減量，吃完之後給孩子阿公煮的雞湯和麵條，還有一些很軟的花椰菜。孩子吃得非常開心而且很願意吃。之後每個月把泥繼續慢慢減量，到了1y11m的時候就完全沒有泥了。當然餐桌食物對剛脫離食物泥的孩子來說是非常有吸引力的，我那不愛吃東西的大寶每餐都吃很多，對每種食物都樂於嘗試，但是到了2y2m左右就又打回原形了，吃的量很少甚至吃幾口就說吃飽了，當然我們也不勉強他再吃。

二寶是個愛吃東西的孩子。吃泥一直都很穩定量也很多，1y10m左右我開始減少泥量，食物泥之後給他餐桌上的食物，給多少吃多少，吃得非常開心，對各種食物都有意願嘗試。滿2y我就完全不給泥了，餐桌食物吃得非常好，但是特別的是：二寶的兩對臼齒長得非常晚。2y4m才長完第一對，2y8m才開始長第二對，但是這段時間中他很喜歡吃堅果，我發現他有辦法完全咬碎才吞嚥（因為大便中沒有看到沒咬碎的堅果），所以也隨他去了。

必須要分享的是：當孩子不再吃泥之後，媽媽會發現他攝取的澱粉類會大幅增加，蛋白質和蔬菜量相對變少。當然我們知道蛋白質才是幫主孩子成長的主要成分，所以我會提醒孩子先吃蛋白質類的食物，然後蔬菜，澱粉類我會給較少量，讓孩子碗中超過一半是蛋白質和蔬菜。當然如果他們可以把我給的蛋白質和蔬菜都吃完，還要求要更多的澱粉食物，我也還是會給他們。如果媽媽們擔心孩子每天攝取的蔬菜量不足，可以在每天一餐或者每週一餐刻意安排為：蔬食餐/日“。當然一開始孩子可能會排斥，但是成人堅持下去，孩子會慢慢適應的。

對於孩子不願意嘗試新的食材的時候，我通常會跟他們說：你還沒有試過對嗎？要試過了才知道你喜歡或者不喜歡啊！所以請你先試吃一小口，如果你不喜歡，那就把這口吃完就好了。而且有可能你吃了一口就發現“好好吃噢！！”如果吃了一口孩子很確定的說“不喜歡”，那我不會再勉強他吃，強搶或者強迫的效果一定不好的。