食物泥上路各項細節解鎖，寶寶吃泥也學「用餐禮儀」
2021 Sep 29 夫人育兒法 百歲育兒常見問答 夫人育兒法操作(食物泥階段) 寶寶副食品
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做好所有功課之後，我們可以開始讓寶寶正式吃泥了！
食物泥一天三餐，每餐吃泥再喝奶
目標：每天1、2、4這三餐，讓寶寶「先泥後奶」，先吃泥再喝奶。
(如果是親餵的媽媽，就請「先奶後泥」，讓寶寶吃奶吃到自己放開乳頭了，再帶寶寶坐椅子吃食物泥。)
食物泥一次一餐慢慢來，建立寶寶「先泥後奶」的飲食習慣
先選擇第1、2、4餐中的其中一餐開始讓寶寶「先泥後奶」（親餵的媽媽就「先奶後泥」），（建議可以選擇第4餐，因為這餐如果加入吃泥，飽足感可以讓寶寶接下來的長睡眠更穩定。當然這還是可以依照各自的家庭生活模式來決定要從哪一餐開始加入食物泥，寶寶原本就穩定的長睡眠的話，從1、2兩餐開始也是可以的。）
準備四大類比例正確的食物泥，大約100-150克，還有寶寶平時（瓶餵）的奶量。
剛開始「先泥後奶」的時候寶寶可能會有些抗拒，因為肚子餓的時候，過去三四個月已經很習慣用喝奶的方式快速的餵飽自己，但是改成「吃」泥需要吞嚥，不是寶寶熟練的飲食方式，所以寶寶就可能拒絕先吃食物泥。成人需要堅持一下，讓寶寶了解我們是很堅定的請他先吃泥，有的寶寶會因為肚子餓就願意先吃泥，就能很順利的開始「先泥後奶」了。
但是有的寶寶（像我家哥哥）對於要先吃泥是很崩潰的，可以跟成人僵持然後嚎啕大哭，一定要先喝奶才願意吃泥。當然我們可以很堅持要讓孩子先吃泥，也可以溫和的彈性處理：讓寶寶先吃一點奶（原本奶量的一半或者更少）讓寶寶稍微不餓了，就會比較願意吃食物泥了。泥吃完之後再補一些奶給寶寶，吃多少（或者吃不下了）就由寶寶自己決定。這樣「奶-泥-奶」的模式是比較彈性的處理方式，再慢慢觀察寶寶對於「先泥後奶」的接受度是否有改變。通常吞嚥能力進步之後，寶寶都會願意先吃泥的。
一天中這一餐「先泥後奶」的狀況穩定下來之後，我們可以再加入另一餐吃泥，同樣的泥量和奶，讓寶寶一天有兩餐吃泥之後喝奶。
最後就是一天有三餐都是先泥後奶，寶寶的奶量會變得比較小，因為食物泥的飽足感讓寶寶吃完泥之後喝不下多少奶，就讓寶寶自己決定要喝多少（或者完全不喝）。
食物泥作息四餐改三餐，關鍵在足夠的「蛋白質」
選擇每天的1、2、4餐讓寶寶先泥後奶的原因是：開始「先泥後奶」的寶寶，泥量很快就會應加到一個程度，而食物泥提供的飽足感可以維持的時間比奶更長，寶寶就可以順利地改為「三餐作息」，每天就是早、午、晚這三餐。原本四餐作息中的第2餐時間會延後一個小時左右變成午餐，原本的第3餐會消失，這個操作方式和原本四餐作息的差異最小，所以調整成三餐作息時對寶寶的影響最小。
身體消化食物泥中的「蛋白質」的速度比較慢，所以能維持較長時間的飽足感，這是能讓寶寶一天只需要吃三餐，又可以在夜間連續睡眠12小時最重要的條件。所以在製作食物泥的時候，一定要按照四大類食物正確的比例，蛋白質可以稍微多一點，但是絕對不能少於正確比例。
當寶寶開始一天有1、2餐吃泥的時候，可以換成稍微大一點的湯匙餵泥。寶寶吞嚥的能力這時候應該已經熟練很多了，而且肚子很餓的時候想要趕快吃飽，用大一點的湯匙可以讓寶寶一口吃進多一點食物泥，趕快讓孩子有飽足感。
吃食物泥學「用餐禮儀」，奠定「專心吃飯」的好習慣
當寶寶剛開始練習「吃」食物泥的時候，手腳可能不聽使喚會揮來揮去，成人可以將餐碗放在旁邊桌上，一手拿湯匙餵泥，另一隻手可以輕輕壓住寶寶的手或腳。持續這樣的模式，寶寶逐漸會了解吃泥的時候應該把手腳放在什麼位置上。
這是基本的「用餐禮儀」的訓練，根據生理發展的過程利用「觸覺刺激」的方式，成人輕輕壓住或握住寶寶的手腳，讓寶寶「感覺」到力量，不用說話都能讓寶寶學會--在用餐的時候，應該把手腳放好。當然用餐禮儀還包括了「專心吃泥」這件事情。「吃泥」跟往後「吃飯」的時候一樣，不聽音樂不看電視不玩手機不拿玩具，就是「專心吃泥」，把泥/飯吃完之後，再下桌去玩或者進行其他活動。讓孩子從小寶寶時期就習慣這樣的用餐模式，以後「吃飯不專心」的問題會減少很多。
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